Чашечка ароматного и вкусного чая – отличное начало нового дня.
Вы до сих пор приобретаете его в упаковках, переплачивая за красивую тару? Стоит обратить внимание на весовой чай, ведь это возможность сэкономить деньги, а также получить полезный продукт.
Как выбрать сорт развесного чая
Наиболее ароматным и вкусным является крупнолистовой чай. Его выращивают в Китае или в Индии. Такой продукт практически невозможно подделать, чего не скажешь о чае в упаковках. Магазинная продукция содержит чайные отходы, красители, стружку.
Закрытый плотный пакетик прекрасно скрывает качество сырья, а также всевозможные сторонние предметы. Выбирая весовой чай, вы можете внимательно его изучить. Многие поставщики предусматривают наличие смотрового окошечка для комфорта покупателей. Не стоит стесняться тут важно попросить продавца достать частички из упаковки, продемонстрировать продукцию.
Взгляните на упаковку, в которой груз был доставлен на торговую точку. Хорошие производители на ней не экономят, пользуются плотным картоном, дополняют упаковку логотипом организации. Помните о том, что сильно скрученные листочки говорят о высоком качестве чая. О ферментированности заварки говорит плотность закрутки частичек.
Определяем свежесть развесного чая
Возьмите одну чаинку, разотрите ее между пальцами, чтобы проверить, хорошо ли просушено сырье. Качественные листочки не будут рассыпаться в пыль или же плющиться в руках. О пережженном сырье говорит ситуация, когда кусочек раскрошился. Приготовив напиток, вы ощутите горелый запах, а сам чай получится горьким и невкусным.
Сожмите кончики частички, чтобы убедиться в том, что она пружинит. Это еще один признак качественного чая. Помимо этого, никогда не покупайте продукт, если видите плесень на листочках. Плесневелые грибки опасны для вашего организма, вызывают разные заболевания.
Помните о том, что крупные листочки считаются самыми лучшими. Если речь идет о мелколистовых сортах, в них содержится большое количество чайной пыли. Это отходы, которые негативно повлияют на вкусовые качества напитка и его аромат. Отнеситесь к выбору весового чая внимательно. Благодаря этому вам удастся ежедневно наслаждаться очень вкусным и полезным напитком!
