Японская кухня славится наличием исключительно натуральных продуктов и минимальной термической обработкой. Небольшими порциями, интересной сервировкой и специфическим застольным этикетом. Блюда …

Японская кухня славится наличием исключительно натуральных продуктов и минимальной термической обработкой. Небольшими порциями, интересной сервировкой и специфическим застольным этикетом. Блюда …
Как выбрать кухонный нож. Процесс готовки еды практически всегда начинается с нарезки продуктов либо их очистки. Чтобы этот процесс был …
Сковорода – вещь, которая сейчас есть в каждом доме. Раньше у наших мам и бабушек была одна универсальная сковорода, которая …
Наверняка все помнят, аромат свежеиспеченных булочек, печенья, вафель.
Репчатый лук — один из самых часто используемых продуктов в готовке. Его и жарят, и варят, и добавляют в различные …
Свиная печень — достаточно вкусный, и в первую очередь, полезный продукт. Но многие ее не любят из-за своеобразной горчинки. Однако горечь …
Не все любят очень острую пищу, а некоторым она даже противопоказана. И если вы перестарались с горьким перцем, например, в …
Суп — классическое первое блюдо, распространенное во всем мире. И если он получился удачным, то гостей будет не оторвать от …
Даже опытный повар может случайно пересолить плов, а что уж говорить о молодой хозяйке. Но не стоит отчаиваться, спасти блюдо …