Японская кухня славится наличием исключительно натуральных продуктов и минимальной термической обработкой. Небольшими порциями, интересной сервировкой и специфическим застольным этикетом. Блюда …
Рубрика: Кулинария
-
-
Как выбрать кухонный нож.
Как выбрать кухонный нож. Процесс готовки еды практически всегда начинается с нарезки продуктов либо их очистки. Чтобы этот процесс был …
-
Как выбрать сковороду?
Сковорода – вещь, которая сейчас есть в каждом доме. Раньше у наших мам и бабушек была одна универсальная сковорода, которая …
-
Как стать кондитером
Наверняка все помнят, аромат свежеиспеченных булочек, печенья, вафель.
-
Лук горчит что делать: 15 способов избавиться от горечи
Репчатый лук — один из самых часто используемых продуктов в готовке. Его и жарят, и варят, и добавляют в различные …
-
15 способов устранить горечь из свиной печени
Свиная печень — достаточно вкусный, и в первую очередь, полезный продукт. Но многие ее не любят из-за своеобразной горчинки. Однако горечь …
-
Много перца в блюде: 25 способов избавиться от остроты
Не все любят очень острую пищу, а некоторым она даже противопоказана. И если вы перестарались с горьким перцем, например, в …
-
Пересолила суп: что делать, как убрать лишнюю соль
Суп — классическое первое блюдо, распространенное во всем мире. И если он получился удачным, то гостей будет не оторвать от …
-
Что делать, если пересолила плов
Даже опытный повар может случайно пересолить плов, а что уж говорить о молодой хозяйке. Но не стоит отчаиваться, спасти блюдо …
-
Можно ли употреблять в пищу цветы базилика?
