Любая сковорода со временем непременно покрывается нагаром, особенно, если забывать ее мыть сразу же после приготовления пищи. Тефлоновая — не исключение. Но, в отличие от обычных сковородок, тефлоновую нельзя чистить металлическими щетками, абразивными материалами и прочими средствами, которые могут испортить антипригарное покрытие.
Далее — 36 способов почистить такую сковородку и при этом не повредить специальный защитный слой.
Весь список
Горчичный порошок
В небольшой миске приготовьте смесь в виде пасты: порошок горчицы перемешайте с водой. Изготовленной пастой обработайте внутреннюю поверхность сковородки. Средство не смывать 20-30 минут. Далее, по истечении времени, горчичную пасту и отошедший пригар аккуратно удалите губкой или тряпкой, а сковородку помойте в тёплой воде традиционным способом.
Апельсиновая кожура
Измельчённую кожуру двух апельсинов положите в сковородку, залейте водой и поставьте на плиту. Варить кусочки кожуры нужно 30 минут. Далее сковороду с варевом снимите с огня закройте крышкой и оставьте до полного остывания. Остывшее содержимое сковороды вылейте. Пригар в процессе отмачивания и кипячения отойдёт.
Клей ПВА и хозяйственное мыло
Для процедуры потребуется четвёртая часть куска хозяйственного мыла и тюбик клея ПВА.
- Мыло натрите на крупной тёрке.
- Мыльную стружку положите в сковороду, добавьте клей, всё разбавьте водой, перемешайте.
- Далее сковородку с содержимым поставьте на плиту. Кипятить смесь 25-30 минут.
- После кипячения сковороду снимите с огня, прикройте крышкой и дождитесь полного остывания.
Отработанное средство вылейте. Остатки отошедшего пригара удалите в процессе последующего мытья сковороды.
Хозяйственное мыло
Возьмите мыльный брусок, натрите 1/3 -1/4 его часть на крупной тёрке. Мыльную стружку положите в сковороду, залейте тёплой водой. Далее сковороду с содержимым поставьте на огонь и доведите смесь до кипения. После закипания плиту выключите, сковородку закройте и оставить остывать. Остывшую смесь слейте, а сковороду после очистки тщательно вымойте, ополосните и насухо вытрите.
Пищевая сода
Приготовьте раствор. Для этого в литре воды растворите 5-6 столовых ложек соды. Сковородку наполните раствором и поставьте на плиту. Средство кипятить необходимо на медленном огне не меньше получаса. Далее плиту выключите, сковороду с горячим содовым раствором закройте и оставьте остывать. Отработанную остывшую жидкость вылейте.
Газированные напитки
Для процедуры очистки понадобится бутылка любой газировки. Сковородку наполните газировкой и прокипятите 20-25 минут на слабом огне. Средство сразу не выливайте, а оставьте остыть. Посуду при этом рекомендуется закрыть крышкой. Далее остывшую газировку с частичками пригара вылейте, а сковородку вымойте.
Зубная паста
Для процедуры подойдёт любая зубная паста, даже самая дешёвая. Суть способа проста: равномерно тонким слоем покрыть пастой всю загрязнённую поверхность, оставить на 30 минут и смыть тёплой водой. Использовать для удаления пасты и частичек отошедшего пригара губку для мытья посуды.
Ещё один способ использования зубной пасты. Нанесите на места пригара немного зубной пасты, подержите 20-30 минут. Далее наполните сковороду кипятком, закройте крышкой и оставьте до полного остывания. Далее остывшую жидкость вылейте, а сковороду помойте.
Сыворотка
Молочная сыворотка – простое, доступное и безопасное средство от пригара на посуде. Наполните сковородку сывороткой и оставьте на сутки. Вещества, содержащиеся в ней, растворят жир и пригар. Загрязнения со стенок сковородки можно будет удалить мягкой губкой для мытья посуды.
Лимонная кислота и уксус
Налейте в сковородку воды, добавьте столовую ложку лимонной кислоты и две столовые ложки уксуса. Сковороду с раствором поставьте на плиту и прокипятите 5-7 минут. Если пригара много, то кипятите дольше. Далее плиту выключите, сковородку с горячим раствором закройте и дождитесь остывания. Отработанное остывшее средство с частичками пригара и жира слейте.
Самодельное универсальное чистящее средство
При помощи данного средства можно почистить любую посуду, в том числе и тефлоновую сковороду. Для приготовления средства потребуется сода пищевая — 500 г, кусок хозяйственного мыла (72%), силикатный клей — 2 тюбика.
- Мыло необходимо натереть на тёрке.
- Подготовьте вместительную ёмкость для кипячения, наполните её водой, добавьте клей, соду и мыльную стружку.
- Ёмкость с содержимым поставьте на медленный огонь. Когда все составляющие растворятся, погрузите сковороду в чистящую жидкость и прокипятите в течение 15-20 минут.
- Далее плиту выключите, ёмкость с жидкостью закройте крышкой оставьте остыть. Сковороду не вынимайте до полного остывания.
Когда чистящее средство окончательно остынет, сковородку достаньте и вымойте обычным способом. Весь жир и пригар легко отойдут, не повредив тефлоновое покрытие.
Гель для мытья посуды и активированный уголь
Этот метод актуален для удаления незначительного пригара. Для чистки нужно подготовить упаковку угля активированного и любой гель для мытья посуды. Угольные таблетки перед использованием раздавите, чтобы получился порошок. Смочите внутреннюю поверхность сковородки водой, высыпьте угольный порошок, добавьте несколько капель геля для мытья посуды и оставьте на 10 -15 минут. Далее аккуратно обработайте загрязнённую поверхность сковороды мягко губкой, удаляя пригар.
Средство для мытья посуды и пищевая сода
Смочите внутреннюю поверхность сковородки водой, насыпьте немного соды, добавьте несколько капель любого средства для мытья посуды. При помощи мягкой губки обработайте стенки посуды средством и оставьте на 10-15 минут. Далее сковородку вымойте, ополосните чистой водой и хорошенько вытрите.
Бура и нашатырь
Для процедуры приготовьте воду, буру и нашатырный спирт. На стакан воды потребуется буры — 10 г, нашатырного спирта – 3-4 капли. Средством при помощи губки для мытья посуды обработайте, обильно смочив, поверхность с пригаром. Сразу смесь не смывайте – оставьте на 15-20 минут, чтобы пригар отошёл. Далее останется аккуратно удалить размягчённый пригар и вымыть сковороду.
Лимонная кислота
Средство используют по-разному. При помощи раствора лимонной кислоты можно прокипятить испачканную посуду. Для этого потребуется вместительная металлическая ёмкость: таз, кастрюля или ведро. На литр воды достаточно 1 ст. ложки порошка лимонной кислоты. Сковороду поместите в ёмкость для кипячения, залейте раствором и поставьте на плиту.
Прокипятив содержимое на медленном огне 15-20 минут, плиту выключите. Сковородку из раствора достаньте только после того, как всё остынет.
Ещё один способ с применением лимонной кислоты актуальный для небольшого пригара. Суть способа заключается в замачивании. Приготовьте раствор: на 1 литр воды возьмите 1 столовую ложку порошка лимонной кислоты. Можно наполнить сковородку раствором. Можно опустить сковородку в таз, залить раствором и оставить на один час. В этом случае очистится и внешняя поверхность посуды. По истечении времени сковороду извлеките и вымойте.
Сода и мыло
Подготовьте большой таз или кастрюлю для кипячения. На 5 литров воды понадобится полторы пачки пищевой соды и брусок любого мыла. Мыло предварительно натрите на мелкой тёрке. Залейте воду в ёмкость, добавьте соду и мыльную стружку. Опустите испачканную сковороду в ёмкость и поставьте на 2 часа кипятиться. Далее выключите плиту и дождитесь остывания жидкости. Сковороду извлеките и помойте.
Борная кислота и нашатырный спирт
На 500 мл воды потребуется по 1 ст. ложке борной кислоты и нашатырного спирта. Ингредиенты смешайте в отдельной ёмкости. При помощи губки для мытья посуды обильно смочите полученным средством внутреннюю загрязнённую поверхность сковородки и оставьте отмокать на час.
Средство для мытья посуды, клей, кальцинированная сода
Возьмите 500 мл воды, тюбик силикатного клея, половину стакана кальцинированной соды и 3 столовые ложки средства для мытья посуды. Все ингредиенты смешайте. Полученную смесь налейте в сковородку и поставьте кипятиться. Прокипятив жидкость 20-25 минут, плиту выключите. Средство не выливайте из сковороды до полного остывания.
Этиловый спирт
Средство хорошо справляется с жирными загрязнениями. Обильно смочите в спирте губку и обработайте стенки сковороды несколько раз через небольшие промежутки времени. Под воздействием спирта пригар и жир отойдут от стенок тефлонового изделия, и смыть их будет намного легче.
Зубной порошок
Перемешайте в небольшой ёмкости упаковку зубного порошка с небольшим количеством воды, чтобы получилась густая масса, похожая на пасту. Нагрейте сковородку. На горячие стенки посуды нанесите пасту и оставьте до полного высыхания. Высохшая смесь отойдёт от стенок посуды вместе с пригаром.
Меламиновая губка
Перед началом работы обязательно наденьте резиновые перчатки, чтобы не испортить кожу рук. Суть процесса проста: при помощи этой специальной губки оттереть все загрязнения со стенок сковороды. Вещества, содержащиеся в губке, легко справляются с жиром, пригаром и ржавчиной.
После обработки губкой не забудьте тщательно дважды вымыть очищенную посуду в горячей воде, хорошо прополоскать и насухо вытереть.
Разрыхлитель для теста
Влейте в сковороду три стакана воды, насыпьте две полные столовые ложки разрыхлителя для теста. Всё хорошенько перемешайте. Сковороду со смесью поставьте на плиту. После того, как смесь закипит, плиту выключите. Посудину закройте и оставьте до полного остывания. Остывшее отработанное средство с частичками отошедшего от стенок пригара вылейте, а сковородку помойте.
Хозяйственное мыло и уксус
Для процедуры чистки понадобится кусок обычного хозяйственного мыла и 6%-й уксус. Мыло предварительно натрите на крупной тёрке. На сковороду будет достаточно четвёртой части мыльного бруска. Мыльную стружку поместите в сковородку, влейте 100 мл уксуса, всё перемешайте. Смесь поставьте на огонь. Прокипятив средство минут десять, плиту выключите, сковороду прикройте крышкой и оставьте остывать. Холодную отработанную смесь вылейте.
Полиэтиленовый пакет
Для процедуры потребуется большой полиэтиленовый пакет, любое не слишком агрессивное бытовое моющее средство и ёмкость с горячей водой: таз, кастрюля, ведро.
Смочите сковородку водой, нанесите на стенки моющее средство при помощи мягкой губки. Далее поместите сковородку в пакет, плотно его завязав. Пакет со сковородой положите в ёмкость с кипятком на несколько часов. Когда вода окончательно остынет, упакованную в пакет сковороду достаньте. Пригар со стенок сковороды после перечисленных манипуляций отойдёт легко.
Уксус, сода, соль
Для процедуры приготовьте вместительную кастрюлю, 5 литров воды, 250-300 г поваренной соли, 250-300 г пищевой соды, 500 мл уксуса. Влейте все ингредиенты в кастрюлю, перемешайте и поставьте кипятиться. После закипания смеси плиту сразу выключите. Загрязнённую сковороду опустите в ёмкость с горячим средством и оставьте отмокать. Когда жидкость остынет, сковороду извлеките. После отмачивания пригар очень легко отойдёт. Сковорода очистится не только с внутренней части, но и с наружной.
Перекись водорода, сода
В небольшой ёмкости смешайте соду с перекисью, чтобы получилась густая смесь, похожая на пасту. Средство нанесите на загрязнённые стенки посуды на 15-20 минут. Размягчённый пригар вместе с пастой аккуратно удалите при помощи мягкой губки.
Нашатырный спирт и хозяйственное мыло
Приготовьте смесь из мыльного раствора и нашатырного спирта. Предварительно мыло лучше всего натереть на тёрке. Раствором смочите губку и обработайте внутреннюю поверхность сковороды. При необходимости сделать это можно несколько раз. Если раствора получилось много, то сковороду им можно наполнить и оставить на пару часов. После отмачивания посуды пригар удалить будет намного легче.
Щавель
Отвар щавеля можно использовать для удаления небольшого слоя пригара с внутренней поверхности сковороды. Возьмите пучок щавеля, положите его в сковородку, залейте водой. Сковороду с содержимым поставьте на медленный огонь. Дайте покипеть средству несколько минут, после чего сковороду снимите с плиты, закройте и оставьте остывать. Холодную смесь вместе с отошедшим жиром и пригаром удалите, сковородку вымойте и прополощите.
Мыло и лимон
Приготовьте лимон и кусок мыла (лучше взять хозяйственное).
- Натрите четвертинку мыльного куска на крупной тёрке.
- Измельчённое мыло положите в сковороду.
- Добавьте в мыльную стружку выжатый сок одного лимона, всё смешайте.
- Сковороду со средством поставьте на медленный огонь и ждите закипания. Смесь должна прокипеть 7-10 минут.
- Далее снимите сковородку с огня и поставьте остужать и отмокать.
Отработанную остывшую смесь вылейте, а сковородку помойте как обычно.
Солевой раствор
В 5 литрах воды растворите 200 г соли. Получится крепкий солевой раствор. Раствор налейте в ёмкость для кипячения: кастрюлю, таз, ведро. Загрязнённую сковороду опустите в раствор. Емкость для кипячения поставьте на плиту и прокипятите не менее часа. После кипячения сковороду не доставайте сразу, а оставьте остывать в растворе. Остывшую жидкость вылейте.
Репчатый лук
Измельчите 3-4 луковицы, положите их в сковородку, залейте тёплой водой и оставьте на 3 часа. Далее вылейте отработанную смесь, а сковородку вымойте обычным способом, используя любой гель для мытья посуды. Пригар и жир отмыть после «луковой ванны» будет значительно проще.
Кроме этого существует и «горячий» способ с использованием лука. Возьмите 3-4 луковицы среднего размера, разрежьте их и положите в сковороду. Добавьте в сковороду воды и поставьте на медленный огонь. Варить луковую смесь 2 часа, постоянно подливая воду. По истечении времени плиту выключите. В горячую смесь добавьте столовую ложку соды, всё перемешайте. Сковороду плотно закройте и «забудьте» про неё до полного остывания. Остывшее использованное средство вылейте.
Яблоки
Для процедуры приготовьте 2-3 яблока (лучше взять кислые плоды). Нарежьте яблоки на кусочки и поместите в сковородку. Добавьте в сковороду воды и поставьте на плиту. Кипятить «варево» 10-15 минут, после чего закрыть и оставить остывать. Использованную отработанную смесь вместе с отслоившимся пригаром удалите.
Горчица и средство для мытья посуды
Предварительно необходимо приготовить из горчичного порошка пасту. Для этого произвольное количество порошка нужно смешать с водой и добавить несколько капель любого средства для мытья посуды. Воды нужно совсем чуть-чуть, чтобы при смешивании получилась масса, напоминающая густую пасту.
Получившуюся пасту нанесите на дно и стенки сковороды и оставьте на 30-40 минут. Чтобы паста не высохла, сковороду лучше прикрыть. По истечении времени пасту с отслоившимся пригаром удалите мягкой губкой.
Сода, горчица, уксус
Для изготовления чистящей пасты потребуется немного пищевой соды, горчичного порошка и уксуса. Соду и горчицу необходимо взять в равных пропорциях и, разбавив уксусом, перемешать, чтобы получилась смесь, напоминающая пасту. Получившееся средство нужно нанести на места пригара на час. Далее остаётся удалить пасту и кусочки пригара губкой и помыть сковороду. Если пригар с первого раза отошёл не полностью, то процедуру рекомендуется повторить.
Ревень
Для процедуры понадобится небольшой пучок растения. Измельчите листья ревеня на кусочки и положите в сковородку, залив водой. Сковородку с содержимым поставьте на огонь. Дождавшись закипания, варите смесь 15-17 минут. Далее сковороду снимите с огня, закройте плотно крышкой и оставьте до полного остывания. Остывшее средство вместе с растворившимся пригаром слейте.
Сода, соль
Перемешайте пищевую соду и поваренную соль в соотношениях 1:1. Смесь поместите в загрязнённую сковороду, добавьте немного тёплой воды, чтобы получилась масса, похожая на кашицу. Сковородку закройте крышкой и оставьте на ночь. Утром смесь вместе с отошедшим пригаром и жиром удалите.
Если пригара много, то можно воспользоваться «горячим» способом чистки. Заполнив сковородку кашицей из соды, соли и воды, поставьте её на плиту и прокипятите 15 минут на медленном огне. Далее сковороду прикройте и оставьте остывать. Остывшее средство вместе с отошедшим загрязнением вылейте, сковороду помойте.
Покупные средства для чистки
Самый простой способ очистки сковородки с тефлоновым покрытием – использование покупного средства бытовой химии. Торговые сети предлагают большое количество готовых препаратов различных марок. Вот список некоторых средств:
- Unicum Bami GOLD series – довольно качественный, но не очень известный препарат, способный быстро удалить пригар.
- Aromika антинагар – эффективное средство, работающее мягко, но верно. Способно убрать с посуды даже застарелые отложения пригара.
- Magic Power – чистящее средство, подходящее для удаления пригара с посуды.
- Fairy Power –препарат известной марки. Используют и рекомендуют многие хозяйки.
- KiiltoAmway Dish – избавит от жира и пригара с любого вида сковородок.
- Доместос – популярное у хозяек средство для удаления различных загрязнений. Подходит для чистки посуды. Недостаток – сильный запах.
- Unicum Gold – качественный препарат для удаления жира и пригара. Подходит для очищения застарелого пригара.
- Мистер Мускул – эффективнейшее и популярнейшее средство бытовой химии. Состав легко справляется со всеми видами загрязнений.
- Шуманит – дорогое средство, производимое в Израиле. Славится фантастической эффективностью. Существенные недостатки средства — запах и едкий состав. Работать с препаратом нужно только в резиновых перчатках.
- Чудодей-Антинагар — хороший отечественный препарат. Простой в использовании, способный справиться и с жиром, и с пригаром.
Полезные советы
Для того чтобы сковорода с тефлоновым покрытием служила длительное время и как можно меньше нуждалась в радикальной чистке от пригара, нужно соблюдать некоторые правила:
- Никогда не используйте для чистки жесткие щётки губки, способные повредить деликатное покрытие. На месте царапин будет образовываться ещё больше пригара, а посуда будет небезопасна для использования.
- Во время приготовления блюд пользуйтесь специальными ложками и лопатками из силикона или из дерева. Такие приспособления не царапают поверхность посуды.
- Мойте сковороду после каждого приготовления пищи, чтобы пригар не накапливался.
- Не применяйте для очистки от пригара слишком агрессивные средства и абразивные вещества.
- Чистите регулярно не только внутреннюю поверхность сковороды, но наружную.
- Температура, при которой можно готовить в тефлоновой сковороде, не должна превышать 250 градусов.
- Не допускайте резких перепадов температуры при чистке от пригара.
- После чистки сковороды химическими средствами необходимо её тщательно мыть и полоскать в проточной воде.
