Газовая и электрическая духовка не так часто используется для приготовления пищи, наверно поэтому многие просто слегка протирают ее, вместо того, чтобы тщательно отмыть от жира. Как следствие — нагар скапливается на стенках и уже совсем скоро начинает пригорать еще сильнее и издавать очень неприятный запах.
Ниже — 30 эффективных домашних способов почистить духовой шкаф от застарелого пригоревшего жира.
Весь список
Пищевая сода
- В стеклянной или пластиковой миске смешиваем 60 грамм соды и один стакан чистой воды.
- Полученная смесь по виду будет напоминать густую кашу. Если смесь получилась жидкая, то надо ещё добавить соды.
- Всё хорошо перемешать.
- Готовый раствор нанести на все загрязнённые участки (стенки, дно, дверца). Предварительно из духового шкафа достаём решётки, посуду, противни.
Самые грязные участки покрываем содой более густо. Сода может менять цвет на коричневый или жёлтый.
Смесь необходимо оставить на десять часов. После высыхания смесь удаляем мокрой поролоновой тряпкой.
Перекись водорода с содой
Пятьдесят грамм соды помещаем в тарелку, затем, постепенно, по каплям осторожно добавляем нашатырный спирт, сразу всё перемешивая до кашеобразного вида.
Данный состав наносим на стенки духовки и оставляем на час-полтора (чем больше загрязнения, тем больше время).
Далее протираем всё тряпкой из микрофибры. Для нейтрализации специфичного аромата можно добавить душистое мыло в водный раствор.
Сода и уксус
- Уксус, разбавленный водой один к одному, наливаем в бутылку с пульверизатором.
- Все загрязнённые участки сбрызгиваем уксусом, поверх уксуса равномерно наносим пищевую соду.
- Данную смесь оставляем на четыре часа, затем смываем чистой водой.
Сода, лимонная и уксусная кислота
- Двадцать грамм лимонной кислоты.
- Двадцать грамм бикарбоната натрия.
- Сорок миллилитров уксусной кислоты.
Всё перемешиваем в глубокой ёмкости, наносим на загрязнённые участки. По истечении сорока минут остатки грязи протереть холодной водой, высушить полотенцем.
Сода вместе с хозяйственным мылом
Мыло растворяем в глубокой тарелке с горячей водой. Нам потребуется один кусок мыла и пол литра чистой воды, добавляем четыре столовых ложки гидрокарбоната натрия.
Данный раствор ставим в горячую духовку. Он должен кипеть час, затем отключаем прибор. Протираем тряпкой, вытираем полотенцем.
Если чувствуете специфичный запах, можно оставить открытой духовку. Неприятный запах можно устранить с помощью сока лимона и воды.
Сода и средство для мытья посуды
Для приготовления раствора потребуется 3 части любого средства и 3 части соды. Всё смешиваем в пластиковой или стеклянной емкости. Смесь наносим на внутренние участки духовки. Оставляем на два часа, затем моем духовку холодной водой, протираем насухо полотенцем.
Сода и лимонный сок
Для приготовления раствора необходимо взять лимон, выдавить из него сок и две чайных ложки соды.
- Все ингредиенты смешать в пластиковой или стеклянной миске.
- Полученную смесь нанести на стенки и дно духовки, особенно уделяя внимание сильно загрязнённым поверхностям.
- Ждём один час, потом смываем холодной водой и протираем махровым полотенцем досуха.
Пищевая сода и горчичный порошок
Пищевую соду смешиваем с горчицей (соотношение один к одному), прибавляем пол стакана воды. Раствор должен иметь густую консистенцию.
Полученный состав наносим на все внутренние участки духовки, ждём два часа. Можно оставить на более длительное время. Если духовка имеет сильные загрязнения. Далее протираем всё мокрой поролоновой губки, вытираем насухо.
Горчица
Берём обыкновенную столовую горчицу или порошок. Порошок разводим с водой. Если вам кажется, что горчица густая, то её можно разбавить водой, пары чайных ложек будет достаточно.
Горчицей смазываем все грязные части духовки, оставляем примерно на сорок минут. Остатки жира и нагара убираем мокрой тряпкой из микрофибры и водой. Протираем насухо полотенцем.
Лимонная кислота
- Лимонную кислоту (необходимо взять один пакетик) растворяем в кружке с кипячённой водой.
- Духовку предварительно включаем, ждём до температуры ста восьмидесяти градусов.
- Жидкость переливаем в жароустойчивую глубокую тарелку, ставим в духовой шкаф.
- Полученный раствор должен кипеть в течение пяти минут, потом духовку отключаем, ждём час, техника должна остыть.
- После этого все участки моем тряпкой из микрофибры вытираем мягким сухим полотенцем.
Уксусная кислота, пищевая сода и моющее средство
- Берём 20 мл столового уксуса, 20 мл моющего средства и смешиваем с 2 столовыми ложками соды.
- Все компоненты смешать до однородной густой массы.
- Готовым раствором обработать все загрязнённые участки духового шкафа.
- Оставляем на несколько часов, промываем водой.
- Затем духовку протереть тряпкой с мыльным раствором.
Разрыхлитель теста
Смешать стакан воды и две пачки разрыхлителя для теста. Перемешать всё до однородной густой массы. Полученной смесью смазать все загрязнённые участки изнутри, избегая лампочек и вентилятора.
Смесь оставляем на час, после всё протираем тряпкой с мыльным водным раствором, вытираем мягким сухим полотенцем
Раствора аммиака — горячий метод
Температура в духовке должна быть равна 180 градусам. Возьмите две тарелки. Одна ёмкость с одним литром кипячёной воды, в другую налить 250 мл нашатырного спирта (можно приобрести в ближайшей аптеке).
Ёмкости помещаются в горячую технику. Желательно ёмкость с аммиаком поставить наверх, а с водой на низ. Духовой шкаф необходимо выключить , раствор должен остыть внутри техники.
Если загрязнения небольшие, достаточно полчаса, если более сильные, то можно оставить на более длительное время, например на ночь.
Затем духовку протереть тряпкой с мыльной водой. Для испарения остатков аммиака дверцу оставляем открытой, сроком о двух часов.
Раствор аммиака- холодный метод
При использовании способа с аммиаком рекомендуется надеть резиновые перчатки и открыть окна на кухне.
Раствор аммиака наносится на загрязнённые участки с помощью поролоновой тряпки или пульверизатора.
Смесь рекомендуется оставить на всю ночь, потом духовой шкаф необходимо обработать водой. Так же желательно, дверцу оставить открытой минимум часа на два, чтобы остатки аммиака испарились.
Далее духовку можно протереть тряпкой с мыльным водяным раствором, вытереть мягким сухим полотенцем.
Уксусная кислота
- 2 чайных ложки уксусной эссенции (70%) смешать со стаканом воды.
- Полученный раствор перелить в миску, поместить её в духовой шкаф, предварительно подогретый до 150-180 градусов.
- Смесь оставляем на пятьдесят минут, необходимо дождаться закипания воды.
- Затем выключить духовку, подождать тридцать минут, пока техника остывает.
- Оставшеюся воду можно убрать сухой тряпкой.
Лимон
Предварительно нагреваем технику до 120 градусов. В чистую воду (примерно один стакан) добавляем сок лимона (понадобится 1 лимон, если загрязнения очень сильные, то возьмите два).
- Раствор помещаем внутрь духовки в глубокой стеклянной миске.
- Греем десять минут, затем отключаем.
- Раствор оставляем внутри техники ещё на час.
Этот метод отлично подойдёт, если у вас аллергия на бытовую химию.
Хозяйственное мыло
Для этого способа подойдёт как детское мыло, так и туалетное, но хозяйственное будет более эффективным. Кусок хозяйственного мыла необходимо мелко нарезать или натереть на тёрке. Полученную смесь растворить в стеклянной миске с 300 мл горячей воды.
- Готовый раствор помещаем в горячую духовку.
- Ждём примерно час, раствор должен закипеть.
- Далее технику выключаем, ждём когда остынет.
- Остатки воды протереть сухой мягкой тряпкой.
Для того, чтобы выветрился неприятный запах открываем дверцу. Также для ликвидации специфичного запаха помогает обработка всех стенок разбавленным соком лимона.
Поваренная соль с угольной кислотой (активированный уголь)
Для этого способа необходимо развести активированный уголь в воде. Потребуется один литр воды и одна пачка угля. Далее в этом растворе размешать один кг поваренной соли. Уголь продаётся в любой ближайшей аптеке. Ингредиенты смешиваем до получения однородной массы.
Духовой шкаф должен быть горячим, оптимально 150-180 градусов по Цельсию.
Получившийся раствор поместить внутрь техники, греть на протяжении сорока минут. Далее технику необходимо выключить. Через час, как духовка станет холодной, все поверхности протереть поролоновой губкой с горячей водой.
Химические средства для очистки духовых шкафов
Этот вариант очистки техники от жира и копоти по праву считается аллергенным и не безопасным. Перед использованием любого химического средства необходимо поставить створки окон в режим проветривания, надеть средства индивидуальной защиты (перчатки, маска).
- Химические вещества наносить на загрязнённые участки тряпкой или распылителем.
- Смесь оставить на двадцать минут.
- Затем тщательно протереть духовой шкаф поролоновой губкой или влажной тряпкой из микрофибры.
Хим. средства не рекомендуется наносить на труднодоступные места (вентилятор, подсветка). После их использования может остаться специфический неприятный запах. Для его ликвидации отлично помогает обработка всех поверхностей уксусной кислотой.
Пищевая соль
Для очистки духовки с помощью этого способа подойдёт соль мелкого или крупного помола.
- Одну пачку пищевой соли необходимо насыпать на противень. Духовка должна быть горячей, температура не ниже ста пятидесяти градусов.
- Соль нагревать в духовке, пока она не поменяет цвет с белого на светло-коричневый. После этого, технику отключить, подождать, пока она остынет.
- Соль выбрасываем. Все внутренние участки духовки протираем кухонным полотенцем.
Жидкость для мытья посуды и пар
Для очистки деликатных эмалированных поверхностей не рекомендуется использовать сильные химические средства. Так же, не все народные средства подойдёт для этих целей. Самым идеальным способом считается очистка паром с мягким средством для мытья посуды.
В противень наливается несколько стаканов кипяченой воды. Добавляется пара чайных ложек моющего средства. Раствор нагревается в духовке полчаса-час. Далее необходимо подождать, пока техника остынет и протереть эмалированные покрытия влажной тряпкой.
Пар
Для не сильно загрязнённых участков духовки можно использовать простой пар. Вниз духовки ставится глубокая стеклянная миска с чистой водой. Воду лучше взять фильтрованную (особенно это касается регионов, с повышенным содержанием железа в воде).
Это делается для того, чтобы избежать белой накипи на стенках духовки.
Температура духовки должна быть сто пятьдесят градусов, вода под действием температуры закипает и пар растворяет весь жир и грязь. После выключения остатки воды с жиром и грязью протираются насухо мягким полотенцем.
Соль и уксус
Этим способом можно очистить решётки, противня, стенок, дна, дверцы духового шкафа. Пол литра фильтрованной воды смешать с 1 столовой ложкой уксусной кислоты, растворить 1 кг соли.
Раствор поместить вниз горячего духового шкафа, оставить на полчаса. Если вы хотите очистить сразу противни и решётку, то их следует оставить в духовом шкафу. Затем духовку необходимо отключть. Далее протираем всё влажной тряпкой из микрофибры, вытираем насухо.
Хозяйственное мыло и средство для мытья посуды
Берём стружку, полученную из одного куска хозяйственного мыло (можно натереть на тёрке или мелко нарезать ножом). Мыло растворяем в глубокой стеклянной тарелке, используем для этого 250 мл тёплой воды, добавляем десять мл моющего средства.
- Смесь помещаем в духовку, включаем её.
- Раствор греем до образования пара, примерно сорок минут.
- После остывания воду, грязь и жир вытираем насухо.
От оставшегося неприятного запаха можно избавиться с помощью лимона или уксусной кислоты.
Механический способ
Загрязнённые поверхности духового шкафа можно почистить с помощью абразивной мочалки. Этот вариант прекрасно подойдёт для очистки духовки от жирных пятен и нагара.
Следует учитывать, что этот метод не пригоден для очистки стеклянной дверцы, так как на поверхности могут остаться царапины, что может нарушить эстетический вид духовки
Пар с уксусной кислотой
В ёмкость (желательно стеклянную, так стекло химически инертно) добавляем четыре стакана чистой воды и 8 чайных ложек уксусной кислоты.
- Данный раствор греем в духовке при ста девяноста градусах.
- После выключения даём технике остыть.
- Остатки жира и копоти убираем с помощью тёплой воды и поролоновой губкой.
- Протираем насухо полотенцем.
С помощью пара и лимонной кислоты
В глубокую стеклянную миску налить три стакана воды и добавить 20 грамм лимонной кислоты. Приготовленный раствор нагреваем в духовке сорок минут при температуре двести градусов, выключаем. Далее протираем всё мокрой тряпкой из микрофибры.
Поваренная соль и горчичный порошок
Для этого способа подойдёт крупная поваренная соль, приобрести можно в любом продуктовом магазине Четыре чайных ложечки с солью смешиваем с двумя столовыми ложками горчицы, добавляем пол стакана воды.
Смесь по консистенции напоминает густую кашу. Смесью смазываем все участки духовки и оставляем на пятьдесят минут. Далее протираем всё мокрой тряпкой из микрофибры. Желательно протереть всё насухо.
Средство для мытья посуды и горчица
- Для приготовления раствора необходимо взять три столовые ложки горчицы и три столовые ложки средства для мытья посуды.
- Всё перемешиваем в пластиковой или стеклянной ёмкости.
- Наносим на загрязнённые участки.
- Оставляем на два часа, смываем холодной водой.
- Протрите насухо полотенцем.
Если вы чувствуете специфичный запах, то можно открыть дверцу и оставить на ночь, чтобы техника проветрилась. Или есть другой вариант избавления от запаха. Все поверхности можно сбрызнуть разбавленным лимонным соком.
Горчица и хозяйственное мыло
Для этого способа подойдёт как детское мыло, так и туалетное, но хозяйственное будет более эффективным. Кусок хозяйственного мыла необходимо мелко нарезать или натереть на тёрке. Полученную смесь растворить в стеклянной миске с 300 мл горячей воды.
- Готовый раствор помещаем в горячую духовку, предварительно всё участки духовки смазываем горчицей.
- Ждём примерно час, раствор должен закипеть.
- Далее технику выключаем, ждём когда остынет.
- Остатки воды протереть сухой мягкой тряпкой.
Для того, чтобы выветрился неприятный запах открываем дверцу. Также для ликвидации специфичного запаха помогает обработка всех стенок разбавленным соком лимона.
На все загрязнённые участки необходимо нанести столовую горчицу.
